食欲の秋その2

日曜日亡くなった姉の１周忌が執り行われた。
義兄、妹さんとその娘さん、若くして亡くなった姪子のお婿さんと私の身内だけの１周忌。
思い出話をしながらの秋満載のお料理を食べながらの心安らぐひと時であった。
遠い茅ヶ崎から朝早い新幹線に乗ってわざわざ来てくださった妹さん親子には感謝しかない。
姉もさぞかし喜んでいることであろう。
長かったような短かったような１年であった。
娘婿やヘルパーさんなどの助けも借りて無事一人の生活を元気に過ごせた義兄にもエールを送りたい。

カナダからの松茸を大事に持ってきてくださり、こころ尽くしのお土産がとてもうれしくて早速マツタケご飯を炊いた。
しめじやしいたけと友達が公園でひろってくれた銀杏の実を入れておいしいご飯が出来た。
鶏肉などを入れるとお仏壇に供えられないので昆布のお出汁でもち米も足してマツタケご飯が炊けた。
季節のものはやはり一度は食べたい食欲の塊の私。
テレビで丹波の松茸の初競りをニュースで見ていたらお料理屋さんが競り落として１本６万円くらいという値段を見て
どんな人が食べられるのかと驚くばかり。
でも私のマツタケご飯も何よりもの心づくしと、しみじみ味わっていただいた。

今日は老人クラブ（熟年クラブ）の日帰りのバス旅行の信貴山ホテル行き。
参加人数が減ったりしてどうなることかと心配したが会員以外の方もわざわざ参加してくださってお天気にも目ぐまれ無事終わった。
予算上松茸は無くて栗ご飯。
秋らしい料理を満喫、ホテルの配慮で持ち帰りのサランラップも用意してくださり、食べられない栗ご飯をおにぎりにして持ち帰った。
団体での旅行は、緊急連絡先を書いてもらい個人情報なので各封筒に保存して預かったり、
団体保険にも入ったり、金額も抑えたり何かと配慮が必要で役員はとにかく無事に終わることを願って１日を過ごした。
なんといっても高齢者の集団、無事が何よりでした。

来週くらいにはようやく夏日も無くなりそうで、途中で衣替えを待っていたけれど本格的にタンスを整理しなおさないと。
それにしても合い物の洋服の出番が少なくなってまた寒い寒いという季節になるのやら。