『ブノワ東京』 夏のメニュー♪

こんにちは
またまたブノワ東京さんに行って参りました
夏のメニューになっていて、お料理で夏を感じる事ができました
もう、お写真色々ありますので、どどんといきます

あ、ちなみに二人分ですから、量が多いですよ～


いつものようにお出迎え♪


食べ過ぎ注意なおかわり自由のアミューズ♪



一口でわかる素材の良さと技を感じますよ♪


夏野菜の詰め物　ニース風♪詰め物も外もすごく美味しいのです



ズッキーニのリゾット　ジロール茸♪私はこちらのリゾットの大ファンです



カサゴの蒸し焼き♪ケッパーの酸味とフルーティな味わいのソースでした。



スズキのオーブン焼き♪相変わらずの素晴しい火入れでした。ソースが夏でした



北海道産乳飲み仔牛のココット仕立て♪ふんわりしたジューシーな仕上がりです



仔羊のロースト　オレンジ風味♪相変わらず最高級のお肉と火入れです！！いつも感動の美味しさ♪



メロンと柑橘類のカリソン風アーモンドのソルベ♪とっても美味しくて、アーモンドのソルベは初めての体験でした♪



ピーチメルバ　バニラのアイスクリーム♪お店の方のオススメでした。見た目にもほんっとかわいくて味は言う事なし！

後は、選びたい放題の小菓子と珈琲をいただきました

写真がたくさんで今日も疲れましたが、コメントはもうありません♪
だって、全て美味しいからあれこれ言うことがなくなるくらい全部美味しかったです

デザートまでまったく飽きさせない構成で、お店の方も素晴しい対応です

コース料理を食べていてこんなに夏の味を感じたことはありませんでした。本当にブノワ東京さん、ありがとうございました

みなさんもぜひぜひ足を運ばれてみてくださいね

ではでは