リビングテーブルの足に隠れる
ちっとも隠れてないんですけど～
まるちゃん
ちっとも隠れてないんですけど～
[家政婦は見た]じゃないけど
時々片目で様子を伺ってます
まっ ダイエットしないと
そんな丸くちゃ
バレバレですよ(^^)v
長いこと小売り業に携わってますが
福袋は２つ
何年経っても
クリスマスくらいから正月明けまでは
めっちゃ忙しくて
自分としては充実の期間であります
自社のみならず他社も楽しいイベント
盛り沢山っすよね～🎵
という筝で
少し財布のヒモが緩んでしまいました
福袋は２つ
釣具 渓流ミノー福袋
ミノーが9点で4千円
あと久世福商店の2千円福袋
釣具屋でついでに買った
アワビ貼りのスプーン
あとファイテンのメタックスネックレス
これはほぼ衝動買いでした
真意の程は置いといて
身に付けてると体には良いらしいです
あとスモーク用のチップなども
買っちゃいました
今日から通常モードに切り替えます
とりあえず
１月は春じゃがいも植え付けの
準備ですかね
明けましておめでとうございます
元旦 仕事休みであります
初詣とショッピングで過ごしました
昨年もいろいろとありましたが
ともあれ無事
新年を迎えられた事に感謝します
今年も好きな事しながら
過ごせたら最高ですね～
今年もよろしくお願い致します
ビーフジャーキーっす
旨いからいいけどね
サクラチップにザラメ砂糖で
燻したら 色づきハンパない
照り✨ テカテカ✨✨
旨いからいいけどね
ずっと噛み続けていた～い(^^)v
ベーコン作った～🎵
コレ、香りサイコー
コレ、香りサイコー
旨いんだわ
仕込みから完成まで
2週間くらいかかるけどね
まっ 家で出来るし
外出しなくていいから
感染症予防にもひと役ですな
って 常にブラス思考の
獅子座でB型っす
スモークチーズをヒタヒタに(^^)v
サクラチップでスモークした
チーズをサイコロ状にカットして
オリーブオイル漬けにしました
ドライトマトも少し混ぜ混ぜ❗
冷蔵庫で１週間熟成させます
年末のお楽しみ(^^)v
高菜漬けがいい感じになってきました
少し塩が足りんかった～
まっ とりあえずめはり寿司っぽく
やってみた 塩味足りない分
高菜漬けを 醤油タレに漬け込んで
巻いたから
旨かったけどね
少し塩追加で
再度漬けました
次回はタレ無しでいけるだろうな🎵
じゃがいも
旨いんだ コレが(^^)v
アンデスレッド収穫しました
家庭菜園の秋野菜もほぼ終了です
高菜 昨日漬けた～
後は葉物が少々
今後は大根などでつないで
春に備えますかね
最近は畑やってる時
自家製ビーフジャーキーを
燻製にするのが日課
旨いんだ コレが(^^)v
先日 管理つり場で
禁漁期間の今しか行きません
釣り納めしてきました
木郷滝フィッシングセンター
熊本と大分の県境くらいの
高森町の山中です
川を仕切ってヤマメ ニジマス イワナを
放流してます
毎年この時期に行ってしまいます
禁漁期間の今しか行きません
今回は 餌釣りで33匹と大漁！
捌くの大変でした(￣▽￣;)
王道の塩焼きに
自家製柚子味噌塗った
ホイル包み焼き
後はソミュール漬けにして
乾燥してます
後日燻製にしま～す