ぽんしゅ館

今日は両親を連れてＪＲ越後湯沢駅構内にある『ぽんしゅ館』へ行ってきました。

新緑を眺める目的で湯沢方面に向かったはずが
車内で「お昼なに食べるー？こっち方面なら、あの店か～、この店か～…」
と話しながら、あの店もこの店も通り過ぎ（←時間的に早すぎた）
「じゃあ、『ぽんしゅ館』でいろいろ見て時間調節して、ついでにご飯食べよう。」ということに。

しかし、到着したらしたで「今なら並ばずに食べられる！」（←開店直後）と、
お店を見て回る前に腹ごしらえ。
当初の目的（新緑を～）からどんどん離れてるのは、まあ仕方ない。

入ったのはＣｏＣｏＬｏ湯沢がんぎどおり内の「魚沼の畑」。
お総菜がバイキングということで、１ターン目↓↓↓


２ターン目↓↓↓


まだいろいろ種類があったけど、お腹いっぱいで断念。
お米が美味しいのは言うまでもなく
お総菜も、どれも地元民にとってなじみのある食材・味付けで美味しかったです。
野菜中心で、脂っこいものが少なく、ヘルシーな感じなのもありがたい。

食後に『ぽんしゅ館』をゆっくり見て回ったのですが
ここがまた試食が多くてヤバかったです。

すでに満腹状態なのに、「ちょっと一口食べてみたい…」とつい手が伸びてしまう…。
さすがに今日はそんなに試せませんでしたが
いちばん楽しかったのは醤油の試飲。
最初は眺めるだけのつもりだったのに、イタリアン醤油というのが気になって一なめ。
真っ先に出た言葉は「しょっぱい！」
感想を待っていた母に「当たり前でしょ。」と呆れられてしまいました。
もう１つ気になっていた梅酢しょうゆもなめてみましたが、味が全然違う！！
というか、違いがわかったのが嬉しい！
でも、最初に出た言葉は「しょっぱい！」だったんですけどね。
醤油も料理によって使い分けると引き立つんだろうなあ、と思いました。
私には使いこなせそうにありませんが。

『ぽんしゅ館』のさらに奥のお店では壮大なつるし雛が。

どうやら「雪国越後三大つるし雛」の１つらしい。
パッと見ると、「すごい！」だけど、近くで見ると「かわいい！」一品でした。

結局、新緑を愛でることはなかったですが、楽しい１日でした。
新潟のゆるキャラ「レルヒさん」とすれ違ったのに写真を撮れなかったのが唯一心残りかな。