【平成21年2月某日 調査・登録】
こちらの店「そじ坊」では、美味しい信州そばや郷土料理を味わえます。
「仕上げそば」は信州そばで、酒と肴を楽しんだ後、その名のとおり仕上げにいただくのがベストです。
わさびは、客自身が「生わさび」をおろし金ですり下ろすという趣向になっています。
仕上げは勿論「そば湯」です。「ごちそうさま」で店をあとにしました。
★そじ坊 飯田橋アイガーデンテラス店
所在:東京都千代田区飯田橋3-10-9アイガーデンンテラス2階
電話:03(3239)1388
品代:仕上げそば580円
こちらの店「そじ坊」では、美味しい信州そばや郷土料理を味わえます。
「仕上げそば」は信州そばで、酒と肴を楽しんだ後、その名のとおり仕上げにいただくのがベストです。
わさびは、客自身が「生わさび」をおろし金ですり下ろすという趣向になっています。
仕上げは勿論「そば湯」です。「ごちそうさま」で店をあとにしました。
★そじ坊 飯田橋アイガーデンテラス店
所在:東京都千代田区飯田橋3-10-9アイガーデンンテラス2階
電話:03(3239)1388
品代:仕上げそば580円
蕎麦屋も多様化していますが・・・・・
たまたまですが、私自身は一つの店に長居するのは好みませんので、「蕎麦喰い」合格かもしれません。しかし、平気で居酒屋代わりに使っているのでやはり失格ですね。