地産地消

琵琶湖産の本モロコです。
釣りたてを持ってきて下さいました。
Ｓさん、ありがとうございます。

まだぴちぴち生きてたんだけど・・・いただきます。

まずは、からあげにして・・


頭からがぶりっ
おいし～い
身がとってもやわらかくて・・・
骨までおいしい～～

沢山いただいたので・・・

残りは南蛮漬けにしました。
二度もおいしくいただけて、しあわせ
ごちそうさまでした。

※ピンボケですみません。