がじゅまる （泡盛 沖縄県久米島）

釣りを再開して刺し身に合わせる酒を考えると…　家にあるのはシャルドネ…

日本酒と言いたいところだけど今ちょっと狙っている日本酒があってスーパーでは買えず。

目に飛び込んで来たのがこの『がじゅまる』でした。

久し振りの泡盛です。

一時期、泡盛をリピートしていたことがあったのですが、平均的な価格帯であれば違いがわかりにくいという記憶があります。酒が主張し過ぎないからどんな料理にも合う、と言えます。

一方で選ぶ楽しみがないというか…

繊細な舌ではないので。