夏日→焼きリンゴの紹介→今年の梅雨明けは？

今日も、猛烈に暑いので、外出には注意です。
台風が近づいていますので、そちらも注意が
必要です。

まだ体が暑さに慣れていないので危険ですね。
今日は、お昼に昼食に出かける、だけで後は、
どこにも出かけませんでした。

空の色は、梅雨明けを思わせるような青空でした。


午前１１時半、いつものように昼食外出。


若い時は、暑さにはめっぽう強かったのですが
年を重ねてから、寒さより暑さの方が苦手です。
１時間後、そのまま帰宅しました。
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先日、youtubeで、スマップとローラさんが出てきて
ローラさんが、焼きリンゴ紹介していました。

おいしそうだったので、真似して作ってみました。
題して「ローラ風焼きリンゴ」

材料は、1.リンゴ一個、2.ココナッツオイル、
3.シナモン、、以上です。

まずは、リンゴを皮付きのまま切ります。
(注:本来は、種はとっておきます。忘れてしまった！)


次いでフライパンに、ココナッツオイルを入れて
少しあたためます。


次に、カットしたリンゴを表裏焼きます。
焼き時間は、凡そ、２分半。


焦げ目が少し付くまで焼きます。


焦げ目がついたら出来上がり、お皿に盛って
シナモンを少々かけて、風味を出します。
完成です。


(汚い、、料理は全くの苦手なもので、、失礼)


奥様と食べてみましたが、リンゴとココナッツオイルが
よく合っています。

シナモンの風味があいます。おすすめですね。
ローラさんは、毎朝白湯の後に、これを食べるそうです。
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夜の天気予報ニュースから、

気になる台風１１号は、１７日金曜日に、四国、九州方面に
直撃しそうです。

こういう進路では、過去の例では、東日本では
台風の進路の東側になりますが、相当な雨が降る可能性が
高いらしいです。



明日の天気は、今日同様、暑い一日の予報です。


台風が列島上陸後、東北上空にある梅雨前線は、
消滅して、梅雨明けになるのでは、、という感じですが
どうでしょうかね。

そうなると、今年の梅雨明けは、来週７月２０日あたり
でしょうか？(単なる素人おじさんの独り言です)