先日、岡山にてイエステーションの支部会があり
終了後の懇親会に「もっこす」というお店に行きました。
料理は最高においしかった
先ずは造り・・
そして手羽餃子・・・
これは最高・・・炙り馬刺し・・・旨し
そしてそして、ぼたん鍋
イノシシの肉もとってもやわらかくて臭みも全くなし
旨し・・・です
ということでお疲れ気味の肉体がパワー全開となりました
こちらは熊本出身?かなにかのお店みたいで
馬肉はおすすめのようです
馬刺し・・・旨い・・・です
また岡山へ行ったら行きたいお店です
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