ワイン修行inブルゴーニュ

2011年8/24～9/7 フランスのブルゴーニュ地方「Chateau LaBorde」で
ブドウ採取から仕込み、熟成開始までを体験してきました
現地ではネットの環境が悪く・・・(私のオペミスの可能性も大)
「RealTime更新」はダメでしたが書きためたものを少しづつ公開します。

＜Index＞

・到着 8/24
・ぶどう採取開始っ♪ 8/25
・はち草(イラクサ) 8/26 NEW
・房取り機 8/27