朝市で購入したジェネルレクレーク。
3週間ほど経過し触った感じが柔らかくなりました。
洋ナシのイメージって酸っぱくてざらついた感じ
というのが過去の自分の印象。
でも食べ頃になったジェネラルレクレークはそういう事は無いです。
ほんのり酸味があるけど超甘くてジューシー。
美味しいですね、これは。
昨日、新井田川を渡った時に下をのぞき込むと
まだ居ました、鮭。
前回よりもだいぶ数が少ないです。
そろそろ鮭の遡上も終わりのようです。
畑ではダイコンの天日干し。
この時期の風物詩です。
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