八戸の家に戻った時、玄関に入る前に何気に歩道に
目をやるともうふきのとうが生えていた。
早い!
多分2月の下旬には目を出していたのだろう。
昨年は2月と3月に大雪が有ったのでふきのとうが出て来るのがかなり遅かった。
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という事で町内を散策するともうあちらこちらでふきのとうを目にする事が出来た。
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去年はじめてばっけ味噌を作ったけれど思いつくのが遅かったので
ふきのとうをたくさん採っても使えるのは少なかった。
なので今年はこんな感じのフレッシュな状態のを早めに採ろうと思う。
週末はまた風間浦に行くので採るのは明日か明後日かな。