ブラッスリーポールボキューズ銀座店にいってきました。ロケーションは、銀座、マロニエゲート１０階で、夜景がきれい
でした。まずは、食前酒にシャンパン（ゴールドの泡がビールにはない、甘くさわやかな
のどごしが、優雅な気分に
）前菜にエスカルゴ、メインに鶏胸肉のロースト（中にフォアグラ）のクリームソース、
箸休めにチーズ（ウォッシュのチーズがとろりとおいしかった
）デザートに、ムッシュ ポール・ボキューズ"のクレーム・ブリュレとエスプレッソ。
もちろん、ワインは赤で、ムッシュS氏のチョイスでおいしくいただきました。
何よりも、先輩のムッシュS氏のお話がいちばんのごちそうでした。
（ムッシュS様、ありがとうございます。）
人に生まれてよかったな。と思うひとときですよね。食事とおはなし。
また、この時を過ごしたいと思い、日々がんばる
のでした。おなかが重いよ
、明日からダイエットだ！（っていつも？！）
が近づいていて、雨と風でやんなっちゃうけど、
