レッコの町で作られるフォカッチャ フォカッチャ ディ レッコ（Focaccia di Lecco)
レッコは、ジェノバ県にある、人口１万人程の町で、ジェノバの町から２０km程離れた所にあり...
べヴァーニャのレストラン
べヴァーニャ（Bevagna）は、ウンブリア州 ペルージャ県にある人口５０００人程の町です。べ...
タマネギのお祭り
毎年、この時期に、ウンブリア州のカンナーラという、人口４０００人程の小さな町で、タマネ...
お城の中にあるレストラン
トスカーナ州の南、ウンブリア州の県境の町、サン・カシャーノ・デイ・バーニという町から、...
近所のレストラン
住んでいる所の近くにある、まだ行ったことのないレストランに行ってきました。駐車場からレ...
ボルセーナ湖のレストラン
ボルセーナ湖は、ラツィオ州にあるカルデラ湖で、イタリアで５番目に大きい湖です。そして、...
フォカッチャ
フォカッチャは、小麦粉、オリーオイル、塩、水、ビール酵母を練った生地を、厚めに伸ばして...
Vernaccia(ヴェルナッチャワイン）のお祭り 続き
昨日の続きです。 写真はアップロードしたのに、最後に書き忘れていました。 デザートを食...
Vernaccia(ヴェルナッチャワイン）のお祭り
ウンブリア州のアッシジの近くの小さな村で、開催されたヴェルナッチャワインのお祭りに行っ...
ある日の昼食
近くの町にあるワインバー、昼食には少し遅い時間だったのですが、まだ食事が出来るとの事だ...
