復活祭(Pasqua)の食事
今日は復活祭。 イタリアでは特別な１日です。 昼食は、皆が集まりそれぞれの地方の伝統料...
友人の家族と夕食。
友人の家族と近くのレストランでで食事をしました。 店内。 先ずはビールとポテトフラ...
リストランテ ウリアッシ（Ristorante Uliassi）セニガッリア マルケ州アンコーナ県
マウロ ウリアッシさんがオーナーシェフの二つ星のレストラン。 ２０１２年 １１月の訪問...
今日の夕食
今日からガルダ湖 ヴェネトに出張です。 今夜は滞在先のホテルで夕ご飯を食べました。 パ...
トラットリア ダ チッチョ（trattoria da Ciccio）
知人に勧められた、住んでいる所から近いトラットリア ダ チッチョに行って来ました。 店...
リストランテ イル ペリカーノ Il Pellicano Porto Ercole Grosseto Toscana
トスカーナ州 グロセート県 ポルト エルコレの海辺にあるホテルレストラン。 ２０１２年...
切り売りピッツァ（Pizza al taglio)
ポルト・サンテルピーディオ フェルモ県 マルケ州への出張の２日目の夜は、ホテルの前にあ...
小エビのマッケッロッンチーニ・ディ・カンポフィローネ パスタ
ポルト・サンテルピーディオ フェルモ県 マルケ州に出張で行ってきました。 初日のの夕食...
リストランテ ライテ（Ristorante Laite)
べネト州 ベッルーノ県 サッパーダ町にあるレストラン。 女性のシェフのファブリッチィアさ...
ビストロ ６４（Bistro 64) ローマ ラッツィオ州
日本人の能田耕太郎さんがシェフを務めるレストラン。 4年程前に開店して去年、見事にミシュ...
