9月になると美味しいイチジクが出回り始めます。生ハムにはメロンが有名ですが、イチジクと...
ノルマ風パスタは、シチリア島にある都市、カターニアの有名な料理です。ノルマ風とは、カタ...
実家に帰っていた、ナポリ近郊に住む友人が、お土産に、水牛のミルクで作ったヨーグルトを持...
先週二日間、ローマに仕事で行ってきました。出かける頃に、住んでいる所でも久々に雨が降っ...