クリスマスイブ
イタリアは、クリスマスから年末年始の人々の移動で、新型コロナウイルスの感染を抑えるため...
パネットーネ(Panettone)
パネットーネをいただきました。ロンバルディア州・ブレーシャにある、イタリアで、とても有...
クリスマス
イタリアのクリスマスは、25日のお昼に家族や親戚が集まり、お祝いをします。そして、お菓...
今日のパスタ337 シーフードとタジャスカ・オリーブのリングイーネ
オリーブには沢山の品種があり、一般的にオリーブオイルに使う品種と食用にする品種に分かれ...
車海老のアマトリチャーナ
最近雨ばかりの日が続いています。雨が止んだので外に出てみると虹がかかっていました。いつ...
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