sudako日記

アウトドア、テニス、RUN、SKI、居酒屋が好きなアクティブサラリーマン

炭焼き秋刀魚

2008-10-12 09:28:07 | アウトドアクッキング

先週、会社の同僚と香澄公園にBBQに行って来た。
この季節やっぱり、脂の乗った秋刀魚。
ちょっと焼きすぎ?!ですがカボスを絞って
美味しく頂きました。
P1000001




その他、アジのなめろう(味噌、しょうが、ねぎ)
豆腐(冥加、じゃこのカリカリ炒め、干しえび、ねぎ)
豚汁、ステーキ、カルビ、鶏肉もも(オリーブオイル、にんにく、ローレル)
鳥元焼き、砂肝、ナス焼き、しいたけ、ピーマン、焼きそば、フランクフルト、ETC
ビール:48本、チュウハイ:6本、日本酒:2升が14人の胃に収まった。
sudakoは車の運転で酒が飲めないので2次会で
ビール:1杯、日本酒:4合、芋焼酎:1合、3次会でホッピ-:1杯
を平らげ、PM8:30に帰宅。朝からBBQで飲んでる同僚は
どれだけ飲んでる?こうして、秋のBBQは終わった。

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