上京してきた友人と二人で、久しぶりに軽井沢の友人を訪ねました。紅葉の見頃はもう過ぎ
ていましたが、まだまだ赤や黄色に紅葉した木々がありました。
初日は、ドライブをしながら「旧軽井沢倶楽部」内にある「アマンダンリーフ」でフレンチ
のランチをいただきました。これで3度目です。毎回美味しく珍しい地元産の野菜を使用し
た食事は最高です。このランチは￥２．０００です。もちろん食後のコーヒーもあります。
初日、天気がいまひとつ。夕飯の買い物をし「トンボの湯」で温泉に浸かり、帰宅後3人
で、コラーゲン鍋を作りいただきました。地元のきのこと、豚肉を入れたシンプルですがと
ても美味しい鍋でした。いろいろなきのこから美味しいだしが出てとても満足しました。
友人がお気に入りのお店。「ハルニレテラス」にある、「丸山コーヒー」。コーヒー豆を購
入すると、コーヒーのサービスがあります
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