秋に植えた「ターツァイ」いよいよ収穫です。そんなに手間はかけませんでしたが、
直径３２センチくらいまで大きくなりました。
たった１株ですが、見事に育ちました。例のごとく発砲スチロールの箱で育てたのですが、
深さが十分あるので、掘り起こした時の根の長さ、太さは結構すごかった。
娘と収穫。ベビーリーフもトウがたちそうなので全て収穫
料理の前に記念撮影
娘が髪飾りの真似を
まるでボタンの花のよう
たった１株のターツァイは、塩コショウで炒め物になりました。本当にやわらかくて甘い
自分の育てた野菜で夕飯を食べる。なんと贅沢な
来年もベランダで花や野菜を育てます
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