サルナシ（コクワ）
我が庭のコクワ2ｋ弱の収穫。うっかり収穫が遅れ熟し過ぎでした。
比較的に固い実を１ｋ使って果実酒にしました。
我が庭のコクワ2ｋ弱の収穫。うっかり収穫が遅れ熟し過ぎでした。
比較的に固い実を１ｋ使って果実酒にしました。
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子供の頃よく採りに行きました。
懐かしいですね。
コクワ酒ってどんなお味なんでしょうか？
実から想像して甘い～のでしょうね
我が家のお隣さんにもコクワの木があって、
やはり果実酒にしているみたいですよ。、
今年は今までで一番の収穫でした。
確かに甘いコクワですから、甘いコクワ酒が
できるように思いますよね。
氷砂糖が５００グラム入っていますから、当然甘いコクワ酒です。
ましたが私が知っている実はグスベリだけで話について
いけませんでした！当然こくわも話にのっていました！
そのままでも食べれるんですよね？
コクワはキュウイの仲間で、甘くて美味しいですよ。
一度にたくさん食べると舌が痛くなってきます。
コクワは、成長が早くどんどん伸びていきますので、
庭に植えるものではないですね。
我が家では、勝手に生えてきましたので、
そのままにしていたら実がなりだしたのです。
それなら飲めそうです。なんちゃって。
実を取るの大変そうですね。
どれくらいで飲めるようになるのかしら？
待つのも楽しいですね！
花の他に実もついて楽しいお庭で羨ましいです。
食べたことはないのですか。
この辺の山へ行くとあるのですけど、高いところにある
ので、なかなか採れないですけどね。
我が家のコクワは、高くならないように剪定して
いますので、簡単に採れるのです。
高山植物だけでなく、コクワも実っていたんですね～！
コクワのお花ってどんなお花が咲くんですか？
美味しい実がなるのは、きっと綺麗なお花が咲くのでしょうね～～！
まだ一度も見たことがないので、来年花が咲いたら是非アップして下さいね～！
えぇ～？忘れちゃいそうですって～～？
そしてコクワ酒のお味見をした感想もね～～！
トライお疲れ様でした！昨日は失礼いたしました。
お庭でのコクワの収穫凄いですね！
コクワの木は山でしか見られないと思っていました。
Kも何回かコクワ酒作りました。
甘く飲みやすく美味しいですね！
飲んだ後の実も好きです。
最近はコクワにはお目にかかっていませんので
懐かしく拝見しました。
コメント遅れて失礼しました。
コクワの花は、目立ちませんので咲いていても見逃してしまいます。
今日はエリーゼさんのテレビ出演でもちきりでしたね。
すっかりスターになり、またそのうち出演の要請がきますよ。
一層忙しくなりますね。
コクワは山にあるもので、庭に植えるなど考えても
いなかったのです。
コクワは、雌と雄があって１本では、実がならないのです。
ところが我が家のは１本で実がなりだしました。
以前に調べてみたのですが、雌雄混株もあるとのこと。
我が家のは、幸い雌雄混株だったんですね。