博多名物 水炊き を 食べました 
チェーン店の 華味鶏（ハナミドリ）に
予約を入れていたので すんなりテーブルへ 
初めに出てきた小鉢は
博多のソールフード おきゅうと と 明太子 
おきゅうとは 海藻加工品で ところてんに似ています 
鶏の生ハムとお刺身
お刺身と聞いて びっくり 
でも やさしい味で 臭みのないお魚 と言う感じ 
シンジョウの 串揚げ
そうこうしているうちに
鍋が煮立ってきて 先ずスープを味わいます 
う～ん おいしい 
野菜や湯葉を入れて 出来上がり
骨付きの部分も おいし～い
ハツやレバーも いただきました 
食べきれないで だいぶん残しましたが 
きれいに取り除いて 最後は 雑炊
これもおいしい 
料理は大満足でしたが
ポン酢が ちょっと酸っぱいので 
酸味苦手の私は 何もかけない方が好きでした 
苦言を呈すると
隣のテーブルの 中年の男女4人が 
それぞれに煙草を飲みだしたのに びっくり 
禁煙にも 分煙にも なってなかったのには
残念でした