(^_-)にしうりはじめです。
いわゆる塩辛の材料になるようですが、
これを生で見てしまうと、今後おいしく塩辛を頂くのは難しいでしょう
ちなみに、キムチもニンニクと唐辛子だけではあの独特の臭みはでないので、アミやイカの塩辛を入れますが
場所や家庭によっては様々な魚介類の塩辛を使うようです。
(^_-)にしうりはじめです。
なんかまた、後日重複して紹介してしまいそう
リンガーハットの皿うどん、とてもおいしかったですが
ソースと大量の芥子をノせて食べる習慣がるので
小さくコブクロに入った芥子は、沢山欲しいというのも恥ずかしいし、
開けるのが面倒だった。