野菜のカポナータのパンケーキ

voivoiさん訪問2回目

とろとろ温泉たまごとたっぷり野菜のカポナータのパンケーキ
を頂きました。
しっかりたっぷりお野菜と半熟卵。
バケットでも合いそうですが、ほんのり甘いパンケーキとの組み合わせが優しい味になってます。
ホントは桃のパンケーキが食べたかったんですけど、間に合わなかった
来年こそ！ですかね…。
桃のスープは無事頂きました。
こんなの

あっさりの甘さで冷え冷え～。
パンケーキの端っこに乗っけて頂いてみたら
それも悪くない
桃ピューレの薄いの…の感じってとこでしょうかねぇ。

それにしても。お食事系とスイーツ系と両方食べたい時はどうしたらいいのかなぁ。
お友達と一緒に行って分け合うぐらいしか思いつかないんですけど。
一皿で両方！なメニューがあったら嬉しかったり