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半夏生◆蛸とうどんを食べる日

2023年07月02日 19時52分00秒 | 今日は何の日?行事食
みなさま、こんばんは!海風おねえさんです。
八丈島の今日のお天気は、南西の風 、雨のち晴れ、2.5メートル後2メートルうねりを伴う、気温は23~29℃の予報です。
※濃霧注意報が出てますが、定期船とエア便は到着しました。


今朝の八重根

早朝にすごい雨が降りましたね。7月2日(日)です。
雨が止んだ後は空気がスッキリして、水平線もくっきり!空がきれいで良いお天気になりました。



八丈富士もくっきりして、緑が瑞々しい色できれいでしたね。

さて、朝にツイッターでお知らせした通り、7月2日の今日は半夏生です。


今朝の雨はまさに半夏雨でした。

半夏生(半化粧)

夏至から数えて11日目頃 (その日からの5日間)を 「半夏生」と呼び、その頃に花が咲くことから「半夏生」と呼ばれる花です。葉っぱが白くなることから「半化粧」の意味もあります。この花は八丈島で撮影しました。

昔からこの日にはタコを食べる風習があるので、ツイッターでタコ料理をご紹介しましたが、こちらにも載せておきますね。

蛸めし


蛸のカルパッチョ


蛸のアヒージョ

蛸の唐揚げ

蛸ときゅうりの酢の物


半夏生の日に、あさぬまではたいていタコが特売になるので、今日もタコ料理を作って食べました。タコってどうやって食べてもおいしいですよね。😋 毎年、半夏生の日に、新しいタコ料理を作ることにしています。


今回は、半夏生に合わせて鮮魚部がこちらを入荷したので、からし酢みそでいただくことにしました。


ついでにこちらも買ってきました。


海藻サラダ麺、ワカメ、オカヒジキ(戴き物)と盛り合わせて、サラダ風にしました。


おいしそ~~~♪😋 


からし酢みそは、分包されていて使いやすくなっています。


西京味噌入りの「からし酢みそ」をタコにたっぷりかけていただきました!


おいしそ~~~♪😋 
彩りもきれいで、めちゃうまでした!
付け合せには和風ドレッシングをかけていただきました。


そして、今日は四国の農家がうどんを食べる日でもあるので、わたしは農家ではありませんが、便乗して讃岐うどんを買ってきました。


農家の皆様に感謝して、おいしい讃岐うどんを食べました。

「毎日の献立に悩む」というお話をよく聞きますが、食の行事や記念日に合わせた献立を作るのも楽しいものです。

わたしは毎朝、こちらをチェックして、ツイッターでその日の行事や記念日をお知らせいています。献立に迷ったらチェックしてみてくださいね。😊


今日は桃も特売で、デザートに今年の初桃をいただきました。
やっと夏が来たような気がします!(まだ梅雨は明けていませんが)😆 


***お知らせ***


東海汽船がヤマザキとコラボした商品ということで、島旅好きの皆様の間で大変話題になっている商品です。しかも八丈フルーツレモンジャム入り!竹芝でも売り切れていて買えなかったという声を聞きました。火曜に30個入荷しますが、売り切れ必至ですので、お求めの方はどうぞお早めにご来店ください。




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