ハナがいる部屋

愛猫との日常や野鳥・キノコなど自然観察を気ままに更新しています

山菜祭りだじぇ~い!

2017-05-15 17:24:00 | 自然の恵み
ガハハハハ~~!!

昨日は全国的に母の日だったような・・・昨年はハナときいたんからお花貰ったけど

今年もいいもん貰っちゃいました~。。ハナ・きいからじゃないよ^^;

ご実家が山形というお友達から、「なにか採れたらね、期待しないで」なんて言われても

期待しない訳がない、そして期待以上の物を貰っちゃったよ~!\(^o^)/


さっそく見せちゃうよー!


右がフキ、左のなんだか知ってる?ミズです、ウワバミソウの事です、写真ように

少し取り出しましたが本当はこの倍以上いただきました、それと・・・

私の大好物のシドケ~!・・・モミジガサです~

今年はシドケの場所に行ってないのでとぉ~っても有り難いで~す

その他、タケノコとぉ、ワラビも頂きました

さて頂いたからには美味しく食べてあげなきゃいけません、それに山菜は足が速いので

レッツ・クッキング~です

色々有ると調理も忙しいけど嬉しいです


・タンタラタラタラ・タンタンタ~ンただいま調理中ですしばしお待ち下さい


できました~。ま、毎度ワンパターンですけど、ご覧あれ~~!


凄いよ凄いよー。てっぺんがぁモミジガサだよ~その右がフキの煮物ね(^。^)

今回の一押し~


ミズにショウガと塩コンブをまぶしたもの、シャッキシャキ(^-^)それと


油揚げとシラタキで煮たよ

同じミズとは思えない出来栄え、あと


タケノコの煮物と、メンマも作ったよ~

どれもうまうまですよ(≧▽≦)、これ昨夜のテーブルでした、んでもって今日の昼

ワラビを細かく刻んで、ショウガ醤油


それをよく混ぜてぇ


納豆のごとくご飯の上にのせていただきました~

カツオ節忘れた^^;

夕べも今日も山菜祭り

ま~つりだ。祭りだ祭りだぁ、山菜祭り~~

今夜も続くよ~


ん?なに?



なにが?、大丈夫だよ





こいつは全然心配なんてしてないな


母ちゃんの山菜祭りはもう少し続きそうです

わざわざ採ってきて下さったお友達に感謝です、因みにこのお友達ですが

信じられないでしょうが山菜が大嫌いなんだって、とくに私が大好きなモミジガサ

絶対食べられないそうですよ


信じられな~~い



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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (ひめ)
2017-05-16 11:18:16
わぁ おいしそう♪
私も山菜大好きよ
ミズは北陸ではミズブキとかカタハっていうんですよ。
アクも少ないからすぐに食べれますよね。
塩昆布であえたの好きです^^ミョウガもいれるといいんですね。今度試してみます。

この間フキをたくさん採ってきてきんぴらにしました♪常備菜よ。

この時期 あくまみれになっています(笑)
筍がもう終わってしまったのがさみしくて(T_T)
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ムッ・・(・へ・) (tomo)
2017-05-17 16:28:09
おいしそうな山菜料理が次々と並んで。
涎が出て来ますよ
見るだけのご馳走なんて、悲しいよ

ハナ、きい。
tomoの変わりに、母ちゃんにネコパンチとネコキック、ぶちかましてね。

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ひめさんへ (母ちゃんより)
2017-05-17 19:28:20
山菜、いいよねぇ~
ひめさんと山菜談議をしたら面白いそうだねぇ気が合いそうだわん
一緒にアクまみれになりましょ(^_−)−☆

カタハ、で色々検索しちゃいましたよ~ん
ミズはね、なかなか手に入らないのですよ久しぶりに食べました
塩昆布とショウガの千切りね、ジプロックにいれてモミモミ、これが旨かった
煮物も良かったよ~、もう少しミズ、欲しいね……欲張りなのだ^^;
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tomoさんへ~ (母ちゃんより)
2017-05-17 22:06:41
ガハハ~☆.。. o(≧▽≦)o .。.残念でした~
ハナもきいたんも、母ちゃんが大大だ~い好きだからぁ
パンチもキックもぉ頼んでもしないよ~ん(=^ェ^=)

山菜料理、美味しそうでしょう実はホントは……
本当に旨いのですにゃよ~(^O^)/すまんねぇ
チャンスが会ったら、、今度ね^^;
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