台風の公共交通機関への影響が甚だしいですが私は新幹線で平常通りの出勤．
外勤先でおすそ分けしてもらった茹で栗をいただきながら穏やかな朝のコーヒータイムです．
もう秋ですねぇ．
アップルパイ
これもかなり前に作ったものですが秋めいてきたので引っ張り出してきました．
アップルパイにはなんといってもカスタードが外せません．
英国では 温かいカスタードソースの海におぼれたアップルパイが定番ですが
最後のひとまわしが面倒なので 笑，私はカスタードクリームを仕込んで焼き上げます．
早く今年もアップルパイを焼きたいな～
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