令和になりました．世間は10連休で浮足立っていますが今日も病院です．そしてお休みは1日しかありません．
このタルトは久々のヒット作です．
たっぷりのドライフルーツにピーカンナッツとピスタチオを散らし
アーモンドクリームはクリームチーズとサワークリーム入りというなんとも贅沢な仕上がり．
焼く前はこんな感じ．もりもりです．
最近はレシピをメモするのも面倒で，分量がわからないのがちょっと残念．
たしかバター40g，砂糖50g，卵1個，A.P.50g，クリームチーズ20g，サワークリーム60gくらいだったと思います．
うーはなちゃんとごはんの約束をしました．楽しみ♡
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