ブログ再開♪農園パトロールも再開！

⛅️

2週間ぶりにブログの再開♪

お休みのきっかけとなっていた3科目の試験を終え、一息ついたところです。

結果(点数のみ)が直ぐに分かるシステムなので、何点取れたかでヤキモキする時間も無いのは良いけど、これは合格点なの？ということはまだ分からず、もう少し時間は掛かるようです。

すでに資格試験で勉強したことなのに、すっかり忘れていたこともあり、もう少し勉強が必要と感じました。

さて、寒くなってきたことも手伝って、農園にはあまり足を運ぶことなく過ごしていたけど、さすがに天気が続いていたので様子を見に行きました。

防虫ネットの中でスクスクだったミニ白菜に、何と！真っ黒なイモムシ😱

レース状になっていた葉っぱも多く、近々収穫しないとねぇ😮‍💨

まだもう少し寝かせておきたいけど…

そして、同じネットの中で大根が大きくなっていたので、この二種類を収穫

ミニ大根と紅心大根です

前回、カブの大きさくらいで収穫してしまい、本来はこのくらい大きくなるようです。

少し紫ぽく、ぎっちりつまってる感じの大根。

どう料理するかを検索しながら

試しに4分の１は甘酢漬け。

あと４分の１はツマ切りにしてサラダとして食べました。

初物を嫌がるオットもいるので、レタスやカイワレと混ぜて提供。

男どもは何だか分からず食べてました〜(笑)

ドレッシングにオリーブオイルを使い、オシャレだったからかな？

甘酢漬けは、1日おけば食べられるそうなので、今晩の添え物に使います。

ミニ大根は謎の物体にかじられており、これも密な肉質なので、大根おろしが良さそうです。

このところ良く取れていたピーマンは生育も緩やかになり、そろそろおしまいかな。

あとぐんぐん育っているのは春菊とレタス。

次回はこの葉物の紹介をしたいと思います。

とは言え、農園パトロールの時間はまだ当分取れそうにも無い…というのが悩み。