ウイスキー

北海道は厚岸蒸留所のボトル

「厚岸　シングルモルト　せいめい」

２４節気シリーズの七弾目。

アイラモルトのようなウイスキーを目指している蒸留所なだけにピート感が強いのですが、このボトルはピーテッドっというだけにさらに強いピートの香りが漂いました。度数が５８度と高いのにそれを感じさせない透き通った後味がとても上品。おいしくいただきました。

ここ１、２年のジャパニーズウイスキーのプレミア価格にはまいったもので、このウイスキーも例にもれなく価格高騰。常飲はできず残念。