旬菜 たにはら

明石市にある居酒屋のブログです

いちじくジャム

2021年08月17日 | 日記
兵庫県からの要請のため、休業しています
休業のお知らせ 2021年8月2日~2021年8月31日迄 - 旬菜 たにはら




 * * * 





スーパーにいったらいちじくが売られていました。




潰れているものもありますが、ジャム用なので問題なし。



今年もジャムおじさん出動です。

 ♪デッデッデーデッデッデデー




材料
・いちじく
・砂糖 1kgぐらい
・レモンか調理用クエン酸
  個人的にクエン酸をおススメします。






水分が多い種類だったのか、なかなかドロッとなりません。


  まじぇまじぇ







できたー!







美味しいかもー!







最新の画像もっと見る

コメントを投稿