猛暑来ず

冷夏だったのね・・。

今年の夏は猛暑(35度以上）が東京ではなかったらしい。

まことしやかに氷河期に入っているらしいとか、ないとか・・。

冷夏だからって、ぬるいビールはご法度だけどね。

町田市街の飲食店

食べるのも飲むのも大好きだァ。

だから色んなお店に寄らせてもらいますが、

本当に勉強になります。

競争が激しくて、お店の入り具合やスタッフさんの

対応等がはっきりくっきりと表われます。

焼酎の種類と数で勝負。

食べ物、特にマグロやお刺身などで勝負。

沖縄料理等など・・・・。

そのお店の特徴を一生懸命に出して来店を促してます。

生ビールのタイムサービス激安価格などはもう当たり前ですもんね。

あとは接客対応の良さやスピードですか。

それに比べると、自分の改善箇所が見えてきますですよ。ハイ。