コメント
 
 
 
天然って… (つなみ)
2012-08-02 20:24:35
改めてみてみたら
「天然とんこつラーメン専門店」
天然でない豚骨があるのだろうかという疑問が…www

 
 
 
つなみさん江> (呈蒟蒻)
2012-08-02 22:42:36
もう時効でしょうから書きますが、どこまでも人工的なスープを出す店が、かつて府内某所にあったことを私は記憶しています。(このことについては、今度お会いしたときにゼヒお話ししましょう)
ところで、鮮魚の世界では「天然」の対語は「養殖」のような気がします。
そう思うと「天然とんこつ」ってのは、安定供給しようと思えば思うほど、むずかしいかも知れませんね(笑)
 
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