中小企業診断士の独り言

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Tori Pani(トリパニ)

2019-01-23 19:35:34 | 日記
Tori Pani(トリパニ)
JR中野駅から北方向に向かう路地には、多種多様な飲食店がぎっしりと軒を連ねる。ここ中野5丁目界隈は、中央線の中でも独自の文化圏といえる。
「立ち飲み パニパニ」の姉妹店となるローストチキンの店「5丁目チキン とりパニ」を2015年5月11日にスタートし、2018年7月4日には、“丸焼きチキン大衆オステリア”という新コンセプトを打ち出し、新生「トリパニ」としてリニューアルした。
 入店した感じ、女性をターゲットにした店づくりに見える。我々おっさん5人が入店した。とりあえずビールで乾杯、キリンのハートランドで軽い感じでおいしかった。タコじゃがや5種盛り合わせと丸焼きチキンを注文した。丸焼きチキンが出てきたとき自分たちで切るのかと思ったが、切り分けていただきた。パリパリの鳥の皮がおいしかった。









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