かるろす工房

趣味の「作り物」関係を中心に(?)いろいろ書いてます。昔から運動が苦手でしたが、何故かマラソンにはまり走ってます。

柿ジャム作り

2020-10-17 20:54:18 | Weblog
今日は庭の熟し柿でジャムを作りました♪



皮を手で剥いて



糖度を測ったら20.2度もありました!



種を取り除いて鍋に入れ



弱火で煮詰めます。



焦げ付かないようにヘラで混ぜ混ぜしながら

水気が無くなったら出来上がり♪



砂糖は入れてないので自然な甘さのジャムでした♪








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2 コメント

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Unknown (タケシ)
2020-10-17 21:51:11
お久しぶりです。

リアル大会がなかなか開催とまでいかない状況が
続いていますね。
マラソンのモチベーションがなかなか上がりません。
いつ再開しても良いように、トレーニングをして
おかなければと頭では分かってはいるんですけどね。
今年の大会が中止になった鹿児島マラソンも来年の
開催が中止となったようで、残念なお知らせの
メールが届きました。
予想通りではありましたが、僅かばかりでも
期待してたけにちょっとショックでした。

さて、今日の熊日新聞の折り込みにありました
「あれんじ」にかるろすさんの記事が載っていて
ビックリしました。
写真付きの記事でガッツリ載ってましたよ。
仮装ランナーでありながら、サブ4ランナーという
凄いランナーと紹介されていましたが、
全くその通りだと思いました。

リアル大会の再開はいつになるか分からないけど、
またどこかの大会で御一緒できる日が来ることを
楽しみにしています。
その日が来るまで、お身体に気を付けてお過ごし
くださいね。
返信する
タケシさんへ (かるろす)
2020-10-18 09:21:09
お久しぶりです♪

取り敢えずはお元気そうで何よりです♪

やはり大会が無いと練習にも力が入りませんよね。
ま、今はそれも仕方ないかと思います。
来年には大会も再開されるのを願って頑張りましょう!

「あれんじ」ご覧になりましたか!w
ライターさんがラン友なので書いて頂きました♪
ちょっと恥ずかしくもあり、著作権の問題もありで
ブログには載せませんでしたw
返信する

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