ようちゃんばあば日記

お米と野菜をつくり、保存食作り 編みものなどの日常を綴っています。

ヨーグルト蒸しパン

2024-09-25 | 簡単なおやつや料理
久し振りに 以前ゆりさんから教えてもらった

ヨーグルト蒸しパンを作りました。

こんな優しい味のおやつがあると 田んぼ仕事の後 

うれしいものです。


ホットケーキミックス100g  卵1個 ヨーグルト80g 

そして ジャム大2を入れて よく混ぜて

バターを塗った器に流しいれ ふんわりラップをして

レンジで4分!できあがり。

粗熱が取れたら 器から取り出して 

切り分けていただきます。


ジャムは レモンジャム、

それから ドライフルーツも ぱらぱらと 入れました。



プルーンとブルーベリーのジャムをかけて 

いただきます~



なかに レモンジャムとドライフルーツが入っているから

ジャムはかけなくても 十分 甘かったわ。

***   ***

じつは イノシシが倒した稲を 手起こしする作業で

もも裏の筋肉痛や 左肩の痛みがすこしありましたが

ちょうど 翌朝 整骨院の予約をしていたので よかった~

まず「おからだの調子どうですか?」ときいてくれるので

「実は イノシシが 稲をめちゃくちゃに倒して 

たいへんだったんです」と 作業内容を説明して

 柔道整復師の先生の施術受け

引き続き 鍼灸師の先生と交代。

「イノシシを倒したんですって?食べちゃいましたかぁ?」

と 鍼灸師先生。

にほんブログ村「田舎暮らし」ランキングに参加しています。

ぽちっと ↓の うさぎをクリック お願いします。

 にほんブログ村 ライフスタイルブログ 田舎暮らしへ
コメント (6)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする