ようちゃんばあば日記

お米と野菜をつくり、保存食作り 編みものなどの日常を綴っています。

お餅つき♪

2024-12-03 | 簡単なおやつや料理
気温がすこし下がってくると 

お餅が食べたいなと 時々思っていました。

日曜日に 二女みちが来た時 「最近お餅を買ったら

子供たちが喜んで 学校へ行く前に よく食べるよ」という。

「サトウの切り餅 いっぽん」



棒状の切り餅 子供でも手に持って食べやすいから いいらしい。

そんな話を聞くとやっぱり お餅食べたい!

もち米を たくさんもらってるしね。

2升×1回だけ。


つきあがったお餅 半分は 丸もちにしました。

丸める器械を出すほどの量じゃないけど 

ひとりでは大変だから 

もう半分は オーブンシートを敷いたバットに流して

おきました。

 
 翌日 固まったら 切り餅にしますが それを 

サトウの いっぽん みたいに 普通の切り餅の   

半分くらいの細い棒状にも してみたい。



ひとまず お仏壇にあげ お昼ご飯にお雑煮を食べました。

 二女宅と息子宅に配達して 

我が家用は ジップロックに詰めて冷凍にしておき 

少しづつ食べます。 

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10 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
ミッキーさん (よう)
2024-12-04 06:40:25
お餅は つきたてが一番ですね。
そうそう 喜ぶ顔見たさに 頑張れます。
もち米をいただいたのがたくさんあるので 古いのをお正月餅を搗く前に 使い切りました。
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ようちゃんへ (ミッキー)
2024-12-03 20:22:46
つき立ては何といっても美味しい
1人で
頑張りましたね

そうそうお餅つきは準備と片づけが大変
皆が喜ぶ顔を思えば苦労も何のその


ご馳走食べすぎて体重1キロ増
明後日までに・・・・
返信する
kebaさん (よう)
2024-12-03 18:52:33
シロちゃん 役にたってますね~
つきたてのお餅 しかも自分で作ったものって 本当においしいです。
お雑煮は早々に食べたし そろそろ ぜんざいも欲しくなってきました。
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くまさん (よう)
2024-12-03 18:49:59
たしかに 今どきは お正月も開いているお店があるけど 長い間の習慣で
冷蔵庫や冷凍庫が いっぱいになりますね。
平生が一番楽です。
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タカコさん (よう)
2024-12-03 18:47:51
ホームベーカリーでお餅を搗けるって やっぱり 少人数家族で 
ちょこっと食べたいという希望も多いからでしょうね。
お正月用には物足りない。。。でしょうね。
餅つき機は ひとりでもできて ありがたいけど あとの片付けが楽じゃないです。
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うばゆり3さん (よう)
2024-12-03 18:43:01
もち米があるのに?ですか。
ひとりで搗くのは 準備から あとの片づけまで 楽じゃないですものね。
いつも 年末には 孫の手伝いを頼んで 丸める器械を使ってもらうのですが
今回は 一回分だけだから 一人で頑張りました。
白いお餅の切り餅はめったにしませんが 当日は楽だけど 翌日に切る作業
残っているのが面倒ですね。
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Unknown (keba)
2024-12-03 12:49:36
あたしもシロちゃんにお餅ついてもらおうと画策中
まずは餅米を500グラムほど正常に注文です。
つきたてを食べる習慣は、結婚して初めて知ったのですが、美味しいですよね
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スーパーで、海苔餅ちをかいました (くまです)
2024-12-03 09:00:47
美味しかったです
上の階の友人が、お土産に、ついたお餅を貰ったので
ジプロックに入れて冷凍しました
冷蔵庫が小さいので
年末年始の食料保存に困ります^^;;
買い置きしなくても良いのに
これも習慣ですね
返信する
ようちゃん、おはようございます。 (タカコ)
2024-12-03 08:04:13
いいね、
私もお餅大好きで、よく買ってたんだけど、
自分ちで搗いた方が、でも餅つき機では多い。
ということで、HBでお試し、
パンは、ほぼ買わなくなったけど、お餅のとしては少ない。。
又悩める冬だわぁ~
返信する
お元気ですね~~ (うばゆり3)
2024-12-03 07:50:20
おはようございます。

爺様がお餅大好きなので購入!してあります。
もち米を頂いてありますのでつけばいいのに!!

ようちゃん、本当にお元気です。
痛いところのない私、元気出さねば・・・寒いせいですが(笑)
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