久し振りに 以前ゆりさんから教えてもらった
ヨーグルト蒸しパンを作りました。
こんな優しい味のおやつがあると 田んぼ仕事の後
うれしいものです。
ホットケーキミックス100g 卵1個 ヨーグルト８０ｇ
そして ジャム大2を入れて よく混ぜて
バターを塗った器に流しいれ ふんわりラップをして
レンジで４分！できあがり。
粗熱が取れたら 器から取り出して
切り分けていただきます。
ジャムは レモンジャム、
それから ドライフルーツも ぱらぱらと 入れました。
プルーンとブルーベリーのジャムをかけて
いただきます～
なかに レモンジャムとドライフルーツが入っているから
ジャムはかけなくても 十分 甘かったわ。
＊＊＊ ＊＊＊
じつは イノシシが倒した稲を 手起こしする作業で
もも裏の筋肉痛や 左肩の痛みがすこしありましたが
ちょうど 翌朝 整骨院の予約をしていたので よかった～
まず「おからだの調子どうですか？」ときいてくれるので
「実は イノシシが 稲をめちゃくちゃに倒して
たいへんだったんです」と 作業内容を説明して
柔道整復師の先生の施術受け
引き続き 鍼灸師の先生と交代。
「イノシシを倒したんですって？食べちゃいましたかぁ？」
と 鍼灸師先生。
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稲が雨と泥で濡れていてびしょびしょになりました。
余計疲れます。
おやつ食べて がんばります～
稲はまだ生状態
重かったでしょ
力仕事とやるせない思い
ほんとうにご苦労様でした
これで被害がストップできるよう祈っています
そんなときの手作りオヤツは元気が出ますね
収穫まであと少し
頑張れ~
今日も のこりのPB １００g残っていたので 卵とヨーグルトと
レモンジャムの残りで作りました。
カスピ海ヨーグルト １０年以上前に 近所の方が下さって
それを種に ずっと牛乳を足して更新していたのです。
それが 最近になって固まらなくなったので 買ってきて 半分食べたら
牛乳を入れて混ぜ 固めようと思っています。
早く稲刈りがおわって ゆっくりしたいな～
そんな日々ですが おやつが楽しみです。
美味しいですよ～
バターが美味しいので チビチビと 大事に戴いています、あと１センチになりました（笑）
整骨院の先生 笑えない冗談が時々…
ようさん、カスピ海ヨーグルト好きなんですか？私は普通のブルガリアとか恵とかばかり買ってしまいます。
昨日の田んぼの仕事大変でしたね
お疲れ様でした
その他の仕事も沢山あるようですが御身体くれぐれも大切にしてくださいね
今日の蒸しパン美味しそう
心の安らぎですね アラ～バター
整骨院の先生 楽しい
ばぁば👵