鯛に海老に平目が舞い踊る雑賀崎・田ノ浦漁港

さらに夕方、母の命を受け、母を乗せて雑賀崎へ買い出しに出かけます。
市街地からそんなに走らなくても着いちゃう距離だけど、ここへ来ると一気に潮の香り、
「海に来た～」って感じがします。

さすがに夕方の海風に当たると寒いだろうと、たっぷり重ね着していったら、ここも
無風に近いくらい穏やかで、暑い暑い！

波が穏やかだったためか、どの船もそれなりに大漁のようで、目移りしちゃいます。
目立ったのは、イカ、カマス、エビ、タチウオ、シタビラメ、などなどでしょうか？

上の写真の中サイズのタイはピンピン飛び跳ねていたのを、船の上でしめてもらったもの。
1500円でした。

　　　

今、和歌山で売り出し中のアシアカエビ（足赤エビ）です。さしみもいいけど、
エビフライにしたら目茶目茶おいしいよ。写真の量×４倍くらい（大小ありますが全部で41匹）
買って合計4300円でした。一匹当たり約100円、安いよ～

　　　

残念ながら、タイは私の口には入らず、このようなセットで、ご近所へ嫁いで行きました…


ほかに大きな鰆（サワラ）を１匹（800円）、平鯵（ヒラアジ）を４匹（1000円）買って、
小さな鯵を１０匹ほどおまけしてもらいましたよ。


今晩のおかずは、アシアカエビのさしみとエビフライでした。う～ん、大満足して、酔っ払ってます。
エビフライは巨大なのを2匹、しっぽまでバリバリ食べちゃいました。タルタルソースに
入っているピクルスは自家製でキュウリはこの夏に収穫したもの。かけたレモンもこの間
収穫したもので、私も少しは貢献しているんですよ。フライもいいけど、やっぱりさしみも甘いね～
頭などは味噌汁のダシに使ったみたいです。「エビの頭汁」ですね、とってもいいダシが出ていて、
味噌汁もおいしい。すべてを無駄にせず、使い切ったって感じですね。酒は越後の「雪中梅」。
この夏、美瑛の土井商店で買ったもの。一升瓶空いちゃったよ、次は八海山の出番です。

すみません、私ばっかりいただいて。県は「和歌山産・アシアカエビ」を売り出し中です。
全国の皆さん、もし、和歌山のアシアカエビを店頭で見かけたら、よろしくね。


こんな感じで、中の仕事はほとんどはかどらず、休日の一日が終わってしまうのです。