年間行事

2010年11月よりの年間行事を掲載。

#おはぎ作り

2021-11-03 13:54:02 | 日記
 10月8日の料理クラブはおはぎ作りをしました。
甘い甘い、そして美味しいスイーツはアンコとキナコの2種類で作りました。3角に握るのはおにぎりで慣れていますが、丸く握るのは意外に難しく、あまりこね過ぎるとゴテゴテした見た目になってしまいます。
利用者の皆さんは家庭で培った技術で上手に握られていました。
見た目は、滑らかでベタベタ感のない美味しそうなおはぎができ上っていました。
みんなで試食した結果、味の方は上品に甘く美味しい満足のいくものでした。
                                        
                                                     
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