食の台所

いくらとっている料亭なのだろうか？

船場吉兆　食べ残し、別の客に　刺し身やアユ塩焼き(産経新聞) - goo ニュース

１００円ぐらいの料金なら

しかたない・・・と思うかもしれないが

そんな値段じゃないだろうね・・・

それで、数万円とかだしていたら・・・



もったいない・・・



その言葉は大切だが・・・・



結局、美味くない料亭なんだろうね・・・

使いまわすぐらいのレベルで

残されるレベル・・・・

結局、料理が出る会議室ぐらいのレベルでしょ？

きっと・・・・



じゃないとしたら、なめているね・・・お客さんを・・・




船場吉兆じゃなく

鮮度は、吉凶って名前にすれば？



なんとなくギャンブルっぽい料亭だと思う。

すべてにおいて・・・・