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でも、確かにハチミツの注意書きにも
書いてありますもんね・・・
確か、ＰＨが強すぎて細菌が死ねば良いのだけれど
眠ってしまうのがあるらしいです
大人が食べる分には大丈夫だけど
子供は、抵抗力がないから
子供に与えてはダメらしいです（上田風）
酢と同じですか、、、
それは良い事聞きました。
実は、カラダに良いとはわかっていても酢の物はチョット苦手なんです。
今までレパートリーには『豚の角煮』位しか無かったのでこれを機に料理にも色々取り入れてみようかな...
あ、そうそう小さな子供が身近にいたら
ハチミツを与えないように注意してくださいね。
前にもチラッと書きましたが、
消化器官の未発達な子供には強すぎるようですよ。
蜂蜜派ですね。私は・・・
何かの情報で、蜂蜜はＰＨ的には酢と
同じだと聞き、身体に良いと信じてます（笑）
料理にも使いますよ！酢の物とか、
炒め物にも・・・
最近身体がステビアに敏感に反応するようになっちゃって、動悸とか血圧が上がったりとかします。
まあ、小さな子供や体質によってはハチミツがダメという場合もありますしね。
自分に合ったもの見つけて、うまく付き合っていければ良いということですかね。
ちなみに、私は『ラカント』という甘味料がご愛用です。カロリー０で、味が気になりません。
確かに・・・砂糖じゃねぇ～
ダイエット甘味料は、何故か苦手です
何故だろう？解らないけど・・・
甘さが、嘘ついてる感じがして・・・（笑）
折角カラダに良いのに、砂糖を一緒に摂っちゃったら台無し...
どうしても甘くないと飲めないならダイエット甘味料や天然甘味料を使うのはどう？
ハチミツは味にチョッとクセがあるけど、それこそ喉に良いかも!?