13.71㌔歩いた！そして激ウマ・オトコの餃子鍋～

今月二日目の休日の今日、朝から琵琶湖湖畔をぐいぐいと歩くことにした。

この前、IPHONEのアプリで取り入れた力強い味方「RUNKEEPER」をセットして歩いた。

結果、2時間24分走行、合計13.71キロをぐいぐいと。さすがに足が疲れた。

その後、無人の家に戻り、納豆でご飯を2杯食べた。

今日はちびらは習い事とクラブ、嫁は友達との忘年会だかで居なかった。

昼寝をして、昨夜同様サウナへ出向いた。

その帰りに、マイサクを駅と塾で拾い、家に帰る。そして三人で『餃子鍋』をして食べた。

『激ウマ・オトコの餃子鍋！（タックスペシャル）』の作り方

用意するもの：王将の生餃子、白菜、大根、ニンジン、春菊、しいたけ、ニラ、豆腐、白ネギ、青ネギなど

まず、土鍋に水を貯め昆布を投入して放っておく。野菜を適当に切る。大根おろしを作る。土鍋に白菜の芯、扇形に切った大根とニンジンを投入し火にかける。沸騰したら昆布を取り出す。次に鍋を卓上のコンロに移し、しいたけ、豆腐と王将の餃子、白ネギ、白菜、春菊、ニラの順番で積み上げて煮立つのを待つ。これで出来上がり～

小鉢にポン酢＆大根おろし＆青ネギと七味をどばっとかけて食す～。

激ウマである！！

王将の餃子は焼いても美味いが、皮が厚いので鍋に利用するとモチモチ感が増し、焼く以上美味いのだ。

簡単だが美味い、オトコの餃子鍋なのであった！！おためしあれ～