カツオのタタキ

急に本場のタタキが喰いたくなり高知に行ってきた。せっかく遠くまで行くので八十八箇所で念仏をあげることにし、青龍寺から竹林寺まで逆打したのです。その道中で見つけたのが「かつを道場」の看板。入ってみると讃岐うどんのようにカツオのタタキがセルフなのです。トレトレのカツオに串を打ち、焼いて、薬味をトッピングし、ご飯と味噌汁を受け取り食するのです。その味が絶品で、藁の匂いとニンニクのコラボレーションに私の右脳はバラバラになり、更に4筋ほど追加したのです。



竹林寺の紅葉は少し早めでしたが、絶妙のタイミングだったかな・・・。帰りには鯨の味噌付けと地酒買って帰り、お参りのご利益で至福の時間が待っているんだなぁ(^^)。