正しい道を司る

八ヶ岳・小淵沢の地で『真理』を探究する

満足度が高い!回転寿司で香箱蟹/ 『すし玉・富山市』

2014年11月09日 | おいしいもの探訪
えぇ~わざわざ
富山まで行っちゃう?

そう!

北陸地方の回転寿司は
「侮れぬ旨さ」なのです。



「コク・旨み・甘み」

この味覚に再会するために、
朝もはよから往復600km。

 富山市内にある「すし玉」へ。






 「富山湾の地のもの」が
食べられます。




そして今回のお目当ては!

香箱蟹

(甲箱蟹・こうばこがに・ズワイガニのメス)


11月7日解禁から、
1月上旬までの期間限定の
味覚なのです!
 




では、お写真だけでもどうぞ。




「えんがわ」





〆は、富山県の郷土料理
「鱒寿司(ますずし)」。




でかけて正解!
富山っていいなぁ~。






「皆様が笑顔でありますように」

『あなたなら大丈夫!』


 2014年  そなえよ つねに  
ありがとうございました

 


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