今日の食事

友人が昨日の夕食は

豚肉が食べたい

って話してきてたんですが、
ロケ地のカフェでお腹が膨れたので
今日 豚肉を食べることにしたのですが、
豚肉と言ってもいろんな食べ方があるし、何がいいかと考えたら

カムジャタンがいいかも～

と、思いついたものの
あまり美味しいところを知らないので
ヨワンさんにお尋ねしたら

↓のお店を紹介していただいので、
行ってきました



カムジャタン 小
と、
ポックンパッ

を注文



朝 10時の訪問でしたが、
すぐにカムジャタンが登場


煮えてきました


取り分けて
↓お肉は酢みそ？につけていただくようです



お味はとっても美味しかったです～

お肉がホロホロと骨からはがれまして、
カムジャタンなのに
ジャガイモはちいさいのが2こ入っていただけでしたが、
小だからかもしれませんが、、、

付け合わせの青唐辛子は
カムジャタンを頂いた後に食べたからか
最初の1本は全く辛くなかったんですが、2本目にきました



締めのポックンパッは
お店のアジュモニが作ってくださいます～



↓出来上がり


鍋に薄く焼き付けて
お焦げのような感じに仕上げるみたいです

カムジャタンのスープに
エゴマと、エゴマの葉
海苔をたくさん入れて作ってくださいました～



ほんとに美味しかったですよ

ヨワンさん
美味しいお店を紹介くださり
ありがとうございます

食事話の後で恐縮ですが、
お店のトイレに紙は無くて
しかも洗面台にお水が溜まってまして


どうしてよいのかわからず
紙は最初から持ってましたよ（笑）

洗面台の上のほうの空いてるスペースで
なんとか手を洗ってみたのですが、

後から聞いたら

手はキッチンで洗ってね

とのことでした

次回行かれる方はご注意くださいませね

場所は
4号線恵化駅4番出口を出て



左方向に歩いていきまして、
左側をじーっと見ながら歩いて行きましたら、路地奥に↓

が見えます