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グルメのkatsuさんが「かねとのカニの爪」を送ってくれました。
青森県八戸市の「かねと」さんからです。
これは一個につき一分の割合で電子レンジでチンします。塩加減もいいので一番シンプルな解凍でいただきます。爪にはカットが入っているのでパキッと折って、簡単にぷりぷりの実が取り出せます。食べ始めるともう止まりません。野菜サラダにしても、みそ汁に入れてもから揚げにしても、お味は最高です。
耐熱容器に入れて13分くらい電子レンジでチンします
解凍、加熱されました。「かねと」さんによると「自然解凍」で加熱しなくても美味しくいただけるそうです
カット部分を少し引っ張るだけでこんなにぷりぷりの爪の身が!!
本当にぷりぷりで美味しいのです
2007 10 21 いよさんからの絵手紙 カニの行進へ