柿渋塗り

柿渋塗りです。

昔は夏の暑いとき、木の保全のため、どこのうちでも塗ってたらしいですが
今の新建材ではその必要はないのでまず見かけません。
                              

柿をつぶして発酵させるのですが強烈なにおいがしますよ。

でも、除菌作用があるのでレストランなんかでも薄めて使われたり、
日本酒の製造にも余分な菌が付くのを避けるため欠かせないらしいです。


天然の除菌剤ですね。