767話）渾源の酒

2012-04-11 / 食べて、飲んで…
　緑の地球ネットワークが最初に緑化協力にとりくんだのは、いまは大同市に属する渾源県でした。そこをすすめてくれたのは、中国共産主義青年団中央委員会の青農部部長の韓長賦さんでした。その数年前まで、基層の状況を知るために、この県に派遣されていたということでした。 　「緑化にたいへん熱心です。美人の山地として歴史的に有名ですし、いい酒もあります」というのが、その理由。 　そのころの渾源県の酒は、老白干 . . . 本文を読む
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