滋味＠大井町

神奈川県足柄上郡大井町金手１０６６

ラーメン￥６５０＝Aメンマ増￥１００＝Aギョーザ(6個)￥３００・
大井松田ICを出てＪＲ御殿場線の陸橋を渡って暫くすると、右手に落ち着いた佇まいのラーメン店が現れる。駐車場完備で、店内はテーブル4卓とカウンター3席。外観と内装から、ノスタルジックなラーメンへの期待がMAXだ。そして登場した一杯は、完璧なビジュアル。醤油色の透き通ったスープに、少し縮れた細めの麺。トッピングは、メンマ、ナルト、焼き海苔、チャーシュー２枚で、薬味は小口切りのネギ。雑味の無いスープが、程よいコシの麺に絡んで喉ごし抜群。大きめな拍子木切りのメンマは、歯応えがあってしっかり味付けされている。チャーシューは、しっとりとした優しい味わい。薄い皮で春巻きのような包み方の餃子は、バリッと焼かれて餡は事｡たっぷり。

滋味 （ラーメン / 相模金子駅、新松田駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.3

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